Catalase levererad av Huilin

Catalase(EC 1.1.1.6) är ett allestädes närvarande antioxidantenzym som finns i nästan alla aeroba organismer. Dess primära funktion är att snabbt sönderdela väteperoxid (H₂O₂) till vatten och molekylärt syre-en av de snabbaste enzymatiska reaktionerna som är kända.

Kommersiellt produceras katalas huvudsakligen genommikrobiell fermentering(använderAspergillus niger, Bacillus subtilis, ellerStreptomyces griseus). Mikrobiell jäsning är nu den dominerande metoden på grund av dess skalbarhet, konsistens från batch-till-batch och djurfri, BSE/TSE-fri produktion.

Analyscertifikat (COA) – Typisk specifikation

Parameter	Specifikation
Utseende	Vitt till ljusgult pulver
Identifiering	Positivt för katalasaktivitet
Enzymaktivitet (pulver)	Större än eller lika med 50 000 U/g (livsmedel/industri); 2 000–5 000 U/mg (hög renhet)
Enhetsdefinition	1 enhet sönderdelar 1 µmol H₂O₂/min vid 25 grader, pH 7,0
pH-intervall	5,0 – 8,0 (optimalt ~7,0)
Temperaturområde	25 – 40 grader (optimalt)
Tungmetaller (totalt)	Mindre än eller lika med 10 ppm
Bly (Pb)	Mindre än eller lika med 1 ppm
Arsenik (As)	Mindre än eller lika med 1 ppm
Förlust vid torkning	Mindre än eller lika med 8,0 %
Totalt antal tallrikar	Mindre än eller lika med 1 000 CFU/g
Jäst & mögel	Mindre än eller lika med 100 CFU/g
E. coli/Salmonella	Negativt per 25g
GMO/BSE/TSE	Icke-GMO, BSE/TSE-fri (mikrobiell)

Ett partispecifikt -COA tillhandahålls med varje försändelse.

Tillverkningsprocess

Vårt katalaspulver produceras vianedsänkt mikrobiell fermentering(GRAS-certifierad stam). Det råa enzymet separeras, koncentreras, renas, formuleras och spraytorkas sedan eller vakuumtorkas till ett fint pulver. Det färdiga pulvret siktas, testas för aktivitet och renhet och förpackas i fuktbarriärbehållare under temperaturkontrollerade förhållanden.

katalasfunktion

1. Kraftfull antioxidant och cellulärt skydd
Katalas bryter snabbt ner H₂O₂, vilket förhindrar oxidativ skada på proteiner, lipider och DNA. En 12 veckor lång dubbelblind, placebokontrollerad studie visade att katalasaktivitet kan ökas avsevärt hos friska vuxna genom näringsintervention^[1].

2. Stödjer hälsosamt åldrande
Ökade plasmakatalaskoncentrationer har framhållits som en potentiell anti-åldrande effekt i friska populationer^[1].

3. Främjar djurens tillväxt och välfärd
En djurstudie från 2020 fann att kosttillskott av katalas förbättrade tillväxtprestanda, ökade antioxidantenzymaktivitet och minskade leveroxidativ stress och leverapoptos hos avvanda smågrisar^[2].

4. Förbättrar återhämtning & minskar oxidativ stress
Genom att neutralisera reaktiva syrearter (ROS) hjälper katalas kroppen att återhämta sig från metabol stress. Ökad katalasaktivitet korrelerar med minskade plasmamalondialdehydnivåer-en nyckelmarkör för oxidativ skada^[2].

Ansökningarav katalasenzymet

1. Bearbetning av mat och dryck

Avlägsnar kvarvarande H₂O₂ från mjölk (ostproduktion) och aseptiska förpackningssterilisatorer.

2. Kosmetika och personlig vård

Formulerad till hudvårdsserum, ansiktsmasker och hårvårdsprodukter för oxidativt skydd.

3. Animal Nutrition & Pet Food

Katalas av foderkvalitet stöder antioxidantförsvar och tillväxtprestanda hos boskap^[2].

4. Textil & massa/pappersindustri

Tar bort H₂O₂ efter tygblekning, vilket minskar vatten- och energiförbrukningen.

5. Läkemedel och forskningsreagenser

Används i studier av oxidativ stress, cellodlingsmedia och diagnostiska analyser^[3].

6. Industriell avloppsrening

Behandlar H₂O₂‑innehållande avloppsvatten, vilket minskar miljötoxiciteten.

Applications Of The Catalase Enzyme

Vanliga frågor (FAQ)

F: Vad är skillnaden mellan katalas från mikrobiell fermentering och extraktion av bovin lever?

S: Mikrobiell fermentering (med Aspergillus niger) är den föredragna metoden. Den erbjuder överlägsen batchkonsistens, är BSE/TSE-fri och undviker problem med djurförsörjning. Allt vårt katalas är mikrobiellt.

F: Vilka är de kritiska kvalitetskontrollparametrarna för katalaspulver?

A: Nyckelparametrar: enzymaktivitet (U/g eller U/mg), förlust vid torkning (<8.0%), heavy metals (total ≤10 ppm), microbiological limits, and unit definition consistency. COA provided.

F: Hur ska katalaspulver förvaras och vad är dess hållbarhet?

S: Förvara tätt försluten, skyddad från ljus och fukt, vid 2–8 grader (kyld). Hållbarhet: 24 månader.

F: Vilket är det optimala pH- och temperaturintervallet för katalasaktivitet?

S: Aktiv vid pH 5,0–8,0 (optimalt ~7,0). Temperaturområde 20–50 grader (optimalt 25–40 grader). Hämmas av tungmetalljoner (silver, kvicksilver, koppar, cyanid).

F: Vad är skillnaden mellan livsmedels-/industrikvalitet och katalas av hög renhet av forskningskvalitet?

A: Livsmedelskvalitet: Större än eller lika med 50 000 U/g pulver för bulk industriell användning. Forskningsgrad: Större än eller lika med 2 000–5 000 U/mg protein för diagnostik och cellodling.

F: Varför visas CAS-numret ibland som 81457-95-6?

A: 9001-05-2 är det breda CAS för katalas. 81457-95-6 som är specifikt för bovint leverkatalas (21 CFR 184.1034). Vårt mikrobiella katalas använder 9001-05-2.

F: Vilka förpackningsalternativ finns tillgängliga?

S: Aluminiumfoliepåsar (1–5 kg), förseglade HDPE-fat (10–25 kg), fiberfat (25–50 kg) och anpassade förpackningar.

F: Varför föredras djurfria (mikrobiella) katalasprodukter 2026?

S: På grund av BSE/TSE-problem och krav på djurfri bearbetning för vegancertifiering och internationell handel, är mikrobiell katalas nu att föredra framför katalas från nötkreatur.

Varför välja oss?

Din professionella tillverknings- och inköpspartner

Vi är mer än en leverantör - vi är en omfattande försörjningskedja som är dedikerad till ingredienser av hög-kvalitet, anpassade formuleringar och färdiga produkter inom flera branscher.

Professionell expertis

Med många års erfarenhet av växtextrakt, livsmedelstillsatser, kosmetiska råvaror och näringsingredienser, tillför vårt team djup teknisk kunskap och marknadsinsikt till varje partnerskap.

Mångsidigt produktutbud

Vi erbjuder ett brett utbud av produkter, inklusive livsmedelstillsatser, växtextrakt, frukt- och grönsakspulver, kosmetiska aktiva ämnen och funktionella livsmedelsingredienser.

One Stop Shop.-

Råvaror:Ingredienser med hög-renhet för mat, dryck, kosttillskott och kosmetika.

Färdiga produkter:Egen-tillverkning av kapslar, mjuka geler, gummier, flytande droppar och blandade pulver.

OEM/ODM/OBM-tjänster

Etikettdesign och förpackning:Anpassat varumärke anpassat till din målmarknad.

Formulering & FoU:Expertstöd för att utveckla anpassade blandningar, egenutvecklade formler och innovativa produkter.

Global logistik:Pålitlig frakt, dokumentation och tullklareringssupport.

Kvalitetssäkring

Strikt efterlevnad av GMP-standarder och full regulatorisk transparens. Vi håller oss uppdaterade med globala krav, inklusive FDA GRAS, EFSA och andra regionala bestämmelser, för att säkerställa att dina produkter uppfyller de högsta säkerhets- och överensstämmelsestandarderna.

Köp katalasenzym

Catalase är ett allmänt erkänt industriellt enzym som används för att bryta ned kvarvarande väteperoxid i flera sektorer-för att garantera produktsäkerhet, förbättra kvaliteten och minska miljöpåverkan. Det bekräftas som allmänt erkänt som säkert (GRAS) av US FDA för användning som en direkt livsmedelsingrediens och uppfyller flera internationella standarder för livsmedel och fodertillsatser.

Redo att förbättra din mat-, kosmetika-, textil- eller djurfoderproduktion med hög kvalitetBulk Pure Catalase Pulver?

Kontakta oss idag för: